Számomra minden a főzés szeretetével kezdődött, már óvodás koromban is részt vettem a magam módján az ételek elkészítésében. Ahogy teltek múltak az évek egyre inkább foglalkoztatott, hogy vajon milyen hatással van a szervezetünkre az, amit megeszünk. Abba vetett hitem, hogy az étel sok esetben gyógyír, vezetett a dietetikusi pályára.
Szerencsésnek mondhatom magam, hiszen a diploma megszerzése után sikerült elhelyezkednem egy gyermekkórházban. Az, hogy gyermekekkel foglalkozhassak mindig is a céljaim között volt, hiszen azt vallom, hogy a helyes életmódra nevelést nem lehet elég korán kezdeni. Örömömre szolgál, ha a szülőkkel közösen egy olyan megoldást találunk, amely boldoggá teszi a gyerekeket, mindamellett, hogy szolgálja az egészségüket.
Kórházi munkám során elsősorban túlsúlyos, inzulin rezisztens, diabeteses és onkológiai betegekkel foglalkozom. Emellett sokszor találkozom táplálékallergiás gyermekekkel, és szüleikkel.
Legjobb tudásom szerint, mindig odafigyelve a legfrissebb szakmai ajánlásokra igyekszem eloszlatni a szülők kételyeit, és segíteni őket a helyes diéta betartásában. A gyerekekkel pedig megszerettetni a szükséges diétát azáltal, hogy az ő ízlésüknek megfelelően találjuk meg a legjobb alternatívákat.
Ezeket a tapasztalataimat igyekszem egyénre szabottan hasznosítani, és remélem, hogy tanácsaim révén megkönnyíthetem a hozzánk fordulók életét, és megtalálják az örömet a diétázás világában.