Beköszöntött az ősz, és vele együtt a sütőtök szezon is. Elsőre talán mindenkinek a sütőtökkrémleves jut eszébe, pedig számtalan más módon is felhasználhatjuk ezt a szuper zöldséget! Mutatom is, hogy hogyan! +Tipp: ha nincs időtök külön megsütni majd pürésíteni a…
A szülők gyakran aggódnak a gyermek székletének állaga vagy színe miatt. Fontos tudni, hogy a baba széklet színe, állaga, székletürítés gyakorisága és mennyisége, számtalan tényezőtől függ: A szülés módjától, a mikrobiom fejlődésének ütemétől, baba életkorától, táplálás minőségétől és mennyiségétől, az…
Gyakran kapunk aggódó telefonhívást rendelőnkbe, hiszen szülőként nehéz eldönteni, hogy gyermekünknek allergia vagy gasztroenterológia témakörben van szüksége szakszerű segítségre. A gyermek allergológia A gyermek gasztroenterológia, allergológia határterülete a táplálék allergológia, mely a csecsemő és kisgyermekkor egyik leggyakoribb tünetegyüttese. Az atópiás…
Testünk igen jelentős százaléka vizet tartalmaz. Az újszülöttek testének körülbelül 70-75%-a víz, a felnőtteké megközelítőleg 60%-a, mely idős korunkra nagyjából 50%-ra csökken. A víz nélkülözhetetlen a szervezet zavartalan működéséhez, a vérkeringéshez, a vérnyomás, a testhőmérséklet szabályozásához, az emésztéshez, felszívódáshoz, az…
A kisbaba érkezésére várva a legtöbb leendő anyuka odafigyel a táplálkozására, mivel ez befolyásolja a magzat fejlődését, a születendő gyermek egészségi állapotát, a szülés időpontját, és az anya egészségi állapotát is. Sokszor az él a köztudatban, hogy egy várandós anyának…
Szülő-csecsemő konzultáció szerepe a gasztroenterológiai ellátásban Az integrált szülő-csecsemő konzulens konzultációs módszere a koragyermekkori regulációs (szabályozási nehézségek) zavarok, viselkedésszabályozás, és egyéb problémák esetén segíti a családokat, szülőket. Olyan integrált, több szemléletet együttesen alkalmazó módszer, ami segíti a szülőkkel való együttgondolkodást,…
Fontos a gyerekek fejlődésének rendszeres nyomon követése, mely egy szabályozott ütem szerint zajlik az alapellátásban. ( házi gyermekorvos, védőnő). A legfontosabb már az elején leszögezni, hogy a gyerekek fejlődési üteme egyéni. A fejlődési ütemet számtalan faktor befolyásolja.( genetika, anyatejes táplálás,…
Az autoimmun eredetű gluténérzékenység egyetlen kezelési módja az élethosszig tartó gluténmentes diéta. Rengeteg mindenre kell ilyenkor odafigyelnünk a bevásárlától egészen a főzésig különösen figyelve az alapanyagok tárolására, felhasználására. Néhány szó a diétáról A betegség diagnosztizálása után az étrendet úgy kell…
Közeleg a karácsony és a bőséges lakomák ideje. Rendelésünkön sokszor felmerül a kérdés, hogy hogyan tudjuk egészségesebbé tenni az ünnepi menüt. A megoldás legtöbb esetben a konyhatechnológiai műveletekben és a nyersanyagválogatásban rejlik. Karácsonyi recept ötletek a dietetikustól. Íme néhány tipp…
Elérkezett az ősz és ezzel együtt sok családban megkezdődik a hétvégi pite sütés. Ez a sütemény rengeteg töltelékkel elkészíthető, de ebben a szezonban az egyik legkedveltebb választás az alma. “Mindennap egy alma az orvost távol tartja” – bölcselkedik a mondás,…