A divatdiétázók, az öndiagnózisok felállítói, az „egészségesen” étkezők és a valóban táplálékallergiások özöne alkotja ma a gyermek és felnőtt közösségeket. Számtalan önképzett laikus ember mond véleményt és ad tanácsot, esetleg hirdeti magát szakemberként a „piacon”. A kereslet és kínálat igényeinek…
Az „atópiás menetelés” ismert fogalom, jelentése az allergiás klinikai tünetek alakulása és átalakulása a csecsemőkortól a felnőttkorig. Gyermek gasztroenterológusként kiemelt téma az allergológia, táplálékallergia, a tünetek, melyek táplálékallergiának tűnnek vagy tűnhetnek. A bőr-, légúti és bélrendszeri panaszok különböző súlyosságú, változatos…
Gyakran érkeznek hozzánk az anyukák azzal a problémával, hogy az anyatej mennyisége csökken, viszont a hozzátáplálás döcögősen halad. Ilyenkor nagyon fontos a megfelelő kalorizálás, hogy a súlyfejlődés ne torpanjon meg. A kezdés pépekkel ideális, de az ízek bevezetésére is hangsúlyt…
Rendelésünkön gyakori téma, hogy hogyan „rejtsük” el a zöldségeket a gyerekek étrendjébe. Kérdés szokott lenni az is, hogy hogyan színesíthetjük a mindennapi kisétkezéseket számukra. Zöldség nem csak nyersen, főzelék, csőben sült vagy rakott formában kerülhet az asztalra Remek megoldás lehet,…
Az egészséges táplálkozás kialakításában nekünk, szülőknek nagy szerepünk van. A helyes szokások megismertetését már egészen apró korban el kell kezdenünk, mivel így válhatnak gyermekeinkből egészséges felnőttek. Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásban minden élelmiszercsoport megtalálható, de a mennyiségekre és a minőségre különösen…
Az allergia nem más, mint a szervezet immunválasza különböző anyagokra. Gyakori az IgE mediált reakció, melynek során az immunrendszer IgE típusú antitesteket termel az adott anyagban található fehérje tartalmú molekulával szemben. Ezeket a fehérje molekulákat szénhidrát oldalláncaik változatos allergénné teszik.…
Új szemléletek, allergia prevenció Az allergiás betegségek (asztma, allergiás nátha, atópiás dermatitis, krónikus urticaria, ételallergia) genetikailag determinált, immunmediált kórképek. Az allergia az immunrendszer túlérzékeny válaszreakciója idegen anyagokkal szemben. A genetikailag predisponált egyéneknél a betegség jellemzően külső tényezők hatására alakul ki,…
A tej mellett csecsemő és kisgyermekkorban a leggyakoribb allergén a tojás. Az allergia tünetei már a hozzátáplálás megkezdése előtt, az anyatejes táplálás időszaka alatt is jelentkezhetnek. A tojás bevezetése a baba étrendjébe körültekintően és fokozatosan kell, hogy megtörténjen. Tojásallergia tünetei…
A tejcukorbontási zavar nem egy allergiás folyamat, hanem enzimhiány vagy csökkent enzim termelődés miatt kialakult állapot, ezért kell elkülöníteni a tejfehérjeallergia diagnózisától. A laktóz (más néven tejcukor) a tejben található összetett szénhidrát. Akkor beszélünk tejcukor lebontási zavarról, amikor a tej…